mot du président et chef de la direction de la SAQ
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Fort d’une première année marquée d’une pierre blanche,
le Salon international des vins et spiritueux de Québec ouvre ses portes
du 11 au 13 mars 2011 à la découverte d’arômes et de saveurs des quatre
coins du monde. Cette année, ce sont 1 500 produits qui sont présentés
par une cinquantaine d’exposants.
C’est avec grand plaisir que la Société des alcools du
Québec (SAQ) s’associe à ce salon déployé sous le thème Un Monde à Voir,
un Monde à Boire. Toujours à l’affût des meilleures façons et des plus
beaux événements pour faire découvrir aux Québécois ce qui se fait de
meilleur en matière de vins et spiritueux, la SAQ est heureuse
d’accompagner les visiteurs dans leur escapade gustative et olfactive.
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Pour ce faire, l’entreprise aura deux
stands sur place.
Le premier, dédié aux Services SAQ Signature, aura pour
mandat d’offrir
en dégustation de nouveaux arrivages et des produits
exclusifs à cette
bannière. Il sera d’ailleurs possible d’y commander des
produits sur
place. Les visiteurs pourront également y vivre des
dégustations de
grands vins animées par des experts. Attention, les places
sont
limitées!
Le deuxième stand sera quant à lui
consacré aux produits
des terroirs québécois. Les visiteurs pourront participer à
deux
activités. La première étant liée à la découverte de leur
pastille de
goût par la dégustation de vins, et la deuxième mettant les
papilles des
participants au défi! Ils devront trouver l’intrus entre un
vin
québécois et un vin d’ailleurs pour courir la chance de
gagner un
panier-cadeau.
En offrir toujours plus
Soucieuse d’offrir un inventaire varié de vins et spiritueux à sa clientèle, la SAQ commercialise annuellement plus de 10 500 produits en provenance d’une soixantaine de pays. Afin de bonifier encore davantage son offre de produits haut de gamme et de la rendre plus accessible, la SAQ a inauguré, en février 2010, un tout nouveau concept de succursale Signature-Sélection dont la ville de Québec a bénéficié en grande primeur. L’ambiance y est propice à la découverte, les conseillers sont passionnés et expérimentés, la table de dégustation permet de savourer, sur les lieux, de délicieux produits et l’accès sans fil à Internet permet aux adeptes de technologies de visiter leurs sites de référence en vins préférés! Le concept a d’ailleurs remporté le premier prix de design aux International Store Design Awards de New York dans la catégorie boutique spécialisée. Nous en sommes très fiers!
Bon salon!
À titre de président d’honneur du Salon et de président et chef de la direction de la SAQ, je vous convie à profiter pleinement du Salon international des vins et spiritueux de Québec. Il s’agit d’un événement de très grande qualité qui se démarque malgré son jeune âge et qui représente déjà un incontournable dans l’industrie des boissons alcooliques.
À tous, je souhaite un excellent salon ainsi que de délicieuses découvertes!
Philippe Duval
Président et chef de la direction
Société des alcools du Québec