Le concours « Les Prix du public » a connu une 3e édition à guichet fermé. Le 23 janvier dernier, 400 produits mis en compétition par des agences de représentation et des producteurs du Québec ont été goûtés à l’aveugle par 350 dégustateurs amateurs, dans la salle de bal du Château Frontenac. Ces dégustateurs d’un jour, représentatifs du consommateur moyen, ont ainsi décerné, à la manière des juges des concours internationaux et avec l’aide d'experts en vin, 6 grandes médailles d’or, 27 médailles d’or  et 79 médailles d'argent.

Un des critères à respecter pour qu'un produit soit admissible dans une catégorie au Prix du public, est son prix. Il doit être de 20$ et moins sauf dans quelques exceptions.

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